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松北渔村,说三道鳞分野生和家养

来源:http://www.lango-faucet.com 作者:水产渔业 人气:199 发布时间:2019-08-20
摘要:核心提示 :黑龙江晨报刊发《4.2斤三道鳞花了800多》一文后,引起相关部门的高度重视。29日,哈尔滨市工商局松北分局局长王志刚责成松北工商所对报道中所涉及的“鱼满仓”饭店进

核心提示:黑龙江晨报刊发《4.2斤三道鳞花了800多》一文后,引起相关部门的高度重视。29日,哈尔滨市工商局松北分局局长王志刚责成松北工商所对报道中所涉及的“鱼满仓”饭店进行检查。 中国水产门户网报道图片 1“鱼满仓”饭店 黑龙江晨报刊发《4.2斤三道鳞花了800多》一文后,引起相关部门的高度重视。29日,哈尔滨市工商局松北分局局长王志刚责成松北工商所对报道中所涉及的“鱼满仓”饭店进行检查。面对执法人员的询问,饭店负责人刘彦波承认多收了福州市游客王女士的鱼款,对其此次来哈尔滨旅行造成的不愉快表示歉意。同时,刘彦波将全单消费额1280元返还给王女士。 一种“鱼”三种价格 29日10时20分,记者随同哈市工商局松北分局松北工商所执法人员来到位于龙江第一村入口处的“鱼满仓”饭店。记者进入“鱼房”询问各种鱼价。一位自称赵姓女子介绍说,“三道鳞”58元一斤、鳊花168元一斤、黄鱼198元一斤。而进入饭店拿起菜单一看,鱼价变成了“三道鳞”128元一斤,鳊花198元一斤。面对一种鱼出现两种价格,赵女士称“鱼房”里是有“明码标价”的。当记者返回“鱼房”,看见靠近“鱼池”边侧墙上张贴的红色价格表上显示为:“三道鳞”88元一斤,鳊花88元一斤。一种名为“三道鳞”的鱼,出现了每斤58元,88元和128元3种不同价格。而黄鱼在“鱼房”价格表上为198元一斤,菜单上就变为398元一斤。 饭店负责人刘彦波在回答执法人员的询问时,说他家是过年一个菜谱,平时一个菜谱。过年涨价了,白色胶贴是刚刚贴到菜谱上的……当让刘彦波回忆27日下午有海外旅行社导游将游客带来吃鱼一事,他称不记得有此事。执法人员提出查询消费单据,刘彦波说饭店每天的单据都销毁。 针对“鱼满仓”一种鱼3种价格,哈市物价局执法人员表示,任何一种商品只能明码标注一种价格,绝对不能出现多种价格。而结算的价格只能低于标价。如果商家出现了“用低价招揽顾客,以高价结算”的现象,其行为属于典型的欺诈行为。 “鱼满仓”全单返还消费者 执法人员要求刘彦波出示相关手续,记者看到写有个体工商户营业执照的经营者姓名为刘玉增。刘彦波称,他和刘玉增是父子关系,父亲年龄大了,饭店一直由他经营管理。今年春节由于忙不过来,他找来赵女士等亲属帮忙。提到赵女士,刘彦波说福州市游客王女士反映被宰一事他一忙乎就忘了,是赵女士接待的。据赵女士讲,27日下午,到饭店吃饭的福州市游客王女士一行8人被安排到101房间,在“鱼房”选鱼时,是王女士听错了,误把“三道鳞”198元一斤,听成了98元一斤。据王女士反映,她们当时因鱼价问题发生了争执,饭店工作人员态度蛮横。 经过执法人员批评教育,刘彦波表示,如果王女士感到价格过高,可以将其来此消费额1280元全部退还。刘彦波说,对福州市游客来“鱼满仓”就餐造成的不愉快表示歉意,不能因他一家饭店行为影响哈尔滨整体形象。随后,刘彦波拿出1280元现金委托执法人员返给王女士。 当日14时许,执法人员将“鱼满仓”饭店返给王女士的1280元现金存入其银行账号。接到钱款的王女士表示,她对此事很气愤,但经过媒体和工商部门的协调,“鱼满仓”饭店返款是她没有想到的。 承诺“讲诚信”成了一句空话 松北工商所执法人员带来了一份“鱼满仓”负责人刘彦波的《诚信规范经营承诺书》。 据执法人员介绍,自2011年4月中旬,松北“佰岩渔村”发生专宰“外地客”事件后,工商部门为了规范辖区业户的经营行为,要求个体经营业户都要签署《诚信经营承诺书》,并要求经营者文明经商,守法经营。 记者在承诺人“鱼满仓”酒店负责人刘彦波2011年4月25日签字的《诚信规范经营承诺书》上看到“明码标价、不强买强卖,杜绝低报价高计算等形式欺诈消费者”;“以明示方法经营,不做虚假宣传,不做欺骗性销售诱导”;“文明经营,守法经营”等字样。 据业内人士爆料,到“江北渔村”就餐,导游“带领”游客要收取饭店60%回扣,饭店一道菜只挣40%。 哈市工商局松北分局松北工商所所长王强表示,“佰岩渔村”事件发生后,工商部门建议所有经营业户签署《诚信规范经营承诺书》,并要求经营者自律,守法经营。但在实际经营中,仍有个别业户坑害消费者,尤其是“宰”外地游客,给哈尔滨旅游形象抹了黑。针对一些不良商家,工商部门今后将发现一起查处一起。 记者了解到,“鱼满仓”与本报2011年4月中旬曝光的松北“佰岩渔村”只有一墙之隔。现“佰岩渔村”已经改名为龙江渔村,经营者为原“佰岩渔村”的亲属。 短评:别让一条鱼影响城市形象 “江北渔村”近些年成了哈尔滨一个旅游亮点。经营开江鱼的饭店也迎来一个盈利高峰。暴利的诱惑让一些不良商家动起歪脑筋。4.2斤三道鳞花了800多,福州市8名游客在“鱼满仓”饭店挨宰就是一个例子。这种事情,从小处看是无良商家见钱眼开没了法制观念;从大处看,是给哈尔滨抹黑,不狠狠治理,就要一条臭鱼弄坏了一锅汤!有关部门作出反应,不仅让福州游客叫好,也令市民欣慰。 据哈市工商局了解,“江北渔村”被投诉已不止一回。本报在2011年4月21日报道了《一条怀头鱼花了1300》,“佰岩渔村”饭店宰了北京游客曹先生……人为涨价伤了游客的心,也损害了哈尔滨旅游餐饮的形象。 一次次纠纷在政府有关部门的出面下得到协调,但要想从根本上解决宰客问题,仅仅靠某一部门的处罚、检查整顿是远远不够的。毕竟这是一场需要多部门配合的长期“战役”,诸如旅游局、物价局、工商局等多部门应联合起来,对旅游餐饮市场进行清理整顿。下手要快要狠,让无良商家不敢动歪心眼,决不能姑息。因为姑息了一条臭鱼,就会蚕食哈尔滨人多年打磨的整个金字招牌!

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记者徐秋丽

核心提示:记者今天从哈尔滨市工商局松北分局了解到,从连续两天来对全区渔村进行突击检查中,发现位于松北区三环路上的“松北渔村”是消费者投诉集中区,而投诉率最高的是佰岩渔村,其次是隆生渔村 中国水产门户网报道 记者今天从哈尔滨市工商局松北分局了解到,从连续两天来对全区渔村进行突击检查中,发现位于松北区三环路上的“松北渔村”是消费者投诉集中区,而投诉率最高的是佰岩渔村,其次是隆生渔村,投诉点主要是漫天要价。怀头鱼竟分公、母定价,“母怀头”188元/斤,“公怀头”128元/斤。 今天,记者跟随松北工商局松北工商所执法人员来到三环路上的渔村进行检查。在佰岩渔村,记者看到该店是明档点菜,但花样繁多的菜品上面,并没有明码标价,只是写上了菜名。而菜谱上“江鱼”系列的标价很有“学问”。如母三花、母怀头各188元/斤,公三花、公怀头128元/斤。就连“中华鲟”也卖,每斤298元。检查中发现佰岩渔村营业执照、卫生许可等经营手续一应俱全,但价格的标注是如何确定的,该店负责人张某则回答不上来。 据哈尔滨市工商局松北分局局长王志刚介绍,从21日起,该局就对全区所有渔村进行监督检查,结果显示整体情况良好,只有个别渔村发现强制揽客消费现象。而位于三环路上的近10家渔村,是全区渔村中投诉率最高的区域。其中佰岩渔村投诉最多,其次是隆生渔村,还有鱼上煌。涉及问题主要为价格问题,不明码标价、乱要价等。下一步,工商部门还要对所有餐饮企业进行检查,严查商家误导消费、欺诈等行为,进一步保护消费者合法权益。 采访中,“松北渔村”一些经营业者对佰岩渔村的行为感到很愤然,认为其行为影响了餐饮业的声誉,有关部门应该好好管管,给予严厉惩戒。据介绍,目前市面上销售的多为养殖的怀头鱼,每斤在30元至50元之间,根本没有所谓的江鱼。而真正的江鱼,每斤100多元是买不到的。至于鱼还分公母一说,这些业者表示,他们行业中,谁也说不清“怀头”的性别,按此标价只是为了误导消费者进行消费。

核心提示:在工商部门开展的水产品市场检查中,共有170公斤的问题水产品被下架扣留。5月6日,记者从即墨市工商局环秀工商所了解到,此次水产品检查行动共检查市场营业户310户 中国水产门户网报道在工商部门开展的水产品市场检查中,共有170公斤的问题水产品被下架扣留。5月6日,记者从即墨市工商局环秀工商所了解到,此次水产品检查行动共检查市场营业户310户,查处无照经营业户13户,立案查处43起,净化了水产品市场的进行秩序。 记者了解到,此次检查行动从今年4月份开始,期间执法人员要求辖区水产品经营业户与其所在的农产品批发市场签订水产品销售承诺书。承诺书中明确约定水产品经营业户在交易中要保质保量、保证不出现短斤少两、不出现掺杂使假商品欺骗消费者等违法问题,并主动接受相关监管部门的监督检查。 “按照承诺书中的约定内容,一旦出现问题水产品经营业户将面临产品下架、行政处罚甚至吊销营业执照的处罚。”执法人员介绍,检查期间环秀工商所共出动执法人员196人次对对水产品经营户进行逐户排查,重点检查水产品有无变质、病害及掺假问题,对销售不合格水产品的违法行为从严处理。 据了解,在检查行动中,工商部门督促农产品批发市场水产品经营者如实做好进销货台账,凡是未建立进货查验记录制度的水产品一律不准上市交易,每天除对水产品经营户的进货台账进行检查外,工商部门还增加市场巡查的密度和频率,会同商务、卫生等部门每周至少组织3次水产品快速检测工作。 截至目前,环秀工商所共出动执法车辆25车次,检查市场营业户310户,查处无照经营业户13户,立案查处43起,扣留问题水产品170公斤,净化了水产品市场秩序。市民如果购买到问题水产品或者发现有经营户存在违规经营行为,可以拨打12315举报。

刊发的《4.2斤“三道鳞”花了800多》的报道引起了哈尔滨市物价部门的重视,1月31日,哈尔滨市物价监督管理局执法人员对哈市松北区松北镇极乐村的饭店进行价格检查时发现,在“鱼满仓”饭店的鱼房内,三道鳞鱼的报价为养殖的58元一斤,野生的88元一斤,而在饭店内的菜谱上只标出了88元/斤的价格。对此水产专家指出,三道鳞没有野生鱼。

1月31日上午9时许,记者同哈尔滨市物价监督管理局的执法人员来到了松北区极乐村渔村的“鱼满仓”,记者在入门处的一间鱼房内看到,工人们正将成筐的各种鱼倒入水池内。一名饭店服务人员向记者介绍鱼池内鱼的报价,三道鳞养殖的58元一斤,野生的三道鳞88元一斤。随后记者来到饭店内,在店内的菜谱上标注着三道鳞88元/斤的字样。当执法人员询问该饭店的负责人刘彦波,三道鳞鱼菜谱标价和鱼房问价为何不同时,他回答说三道鳞分野生和养殖的,野生的就贵些,要88元一斤,人工养殖的就58元一斤,当执法人员询问鱼房内的三道鳞鱼应以哪个鱼价为标准时,刘彦波没有作答。当即,执法人员要求将鱼房内的价格和菜谱上的价格进行统一更正。随后,执法人员又对附近其他几家鱼馆进行了检查,在“鱼上煌”饭店内,房间中央的鱼池中销售的鱼没有进行“明码”标价,只是服务人员口述价格,执法人员当场要求其进行整改。

采访中,松北渔村的一些经营者反映,常年卖鱼的都知道,三道鳞就是养殖的,没有野生的说法,一些饭店就是打着“野生”的名声来吸引顾客,顾客吃到的就是那些人工养殖的三道鳞鱼。还有的饭店不将鱼的售价标出,看顾客打扮来漫天要价,高低没有标准,这样使整个渔村的声誉也受到了影响,希望有关部门能严查。

东北农业大学食品学院水产品加工专业的许晓曦教授表示,三道鳞是鲤鱼的一种,没有野生的三道鳞鱼,这个品种都是经过系统选育人工养殖而成。那些经常说“三道鳞江鱼”也是将培育的鱼苗放到江水中养殖的。

据哈尔滨市物价局监督检查处的工作人员谷瑞卿介绍,在所检查的渔村饭店内,大多数饭店能执行相应的价格标准,但也有个别饭店存在着涉嫌价格欺诈的行为,针对这种情况,令其进行限期整改。

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